北海道江別市幸町35にある「イオン江別店」の1階には多くのレストラン・フード関連の店が並んでいますが、そのひとつである「壺屋」が2026年3月27日から拡大リニューアルオープンし、27日から29日の3日間はリニューアルセールを開催すると発表されています。
「壺屋」とは？
「壺屋」（つぼや）とは正式には「壺屋総本店」といい、北海道旭川市の製菓メーカーであり、1929年に創業された歴史の長さを持っています。
独自の味わいの和菓子や洋菓子を揃えており、とくに「き花」などの郷土菓子の人気商品も有名です。近年は「SNOW MIKU」（雪ミク）イラストを使用したコラボレーション・パッケージの商品もあったりと、新しい北海道の魅力を取り入れた展開にも積極的です。
拡大リニューアルオープン
「壺屋」は北海道各地に店舗を構えていますが、イオン江別店にも店が以前からありました。しかし、隣接していた「安積製茶」が閉店し、少し隣が寂しくなっていました。
そんな中で、2026年3月27日（金曜日）から「壺屋」が拡大リニューアルオープンすることが明らかになり、店の前でも同時に3月27日から29日の3日間はリニューアルセールを開催するというお知らせが掲示されています。
案内によれば、リニューアル記念BOXなどが数量限定で販売されるようです。
イオン江別店の「壺屋」の場所は、1階のフロア中央部の「銀だこ」の前です。大きな廊下とエスカレーターの近くなので目につきやすいと思います。
「壺屋」でよくお菓子を買う人も、まだ一度も食べたことがない人も、今回のリニューアルオープンを機に足を運んでみてはどうでしょうか。
「イオン江別店」とは？
イオン江別店は江別市幸町35に位置し、大きな駐車場を完備していることもあって、江別市および周辺地域の重要なショッピングエリアとなっています。「イオンシネマ江別」も併設されており、映画館としても愛されています。
「イオン江別店」の地図（位置）
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